グルテンフリー

グルテンフリー

先日のグルテンフリーレッスンは、定番の「米粉のガレット」と「米粉のスノーボール」でした(^∇^)

ガレットは、ベーコンチーズ卵を使うので、私用にマクロビのグルテンフリーガレットを作ってみました

温野菜を自家製味噌と豆腐マヨネーズでからめて焼いただけなのに、とっても美味しいです(^∇^)♪

他に、水切り豆乳ヨーグルトにメープルシロップのスイーツ風のガレットも美味しいですよ(≧∇≦)!

スノーボールは、冷めたらパウダーシュガーをまぶすのですが、白砂糖は良くないので、このまま頂きました。

ホロホロ、サクサクで止まらない美味しさです(^∇^)

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